シングルオリジン6枚のミニタブレットセットです。
カカオ産地によって異なるカカオの味わいを食べ比べたい方におすすめです。
ギフトボックスに入れてお届けします。
※ラッピング(有料)をご希望の場合は、別途「ギフトラッピング」のご注文をお願い致します。
※紙袋(有料)をご希望の場合も別途ご注文をお願い致します。
セット内容:
・BA RIA76%(バリア76%)
程よい苦味の中にフルーティな酸味を感じられ、もっとも独特な風味。ブランデーにも負けない力強い味わい。
・DONG NAI72%(ドンナイ72%)
トロピカルフルーツパフェのように甘酸っぱくてクリーミー。後味にはほのかなスパイシーさも感じられるバランスのとれた一枚。
・BEN TRE78%(ベンチェ78%)
ドライココナツやグリーンバナナのようなフレーバーを持ち、濃厚なカカオの味わいとしっかりとした酸味を感じられる一枚。
・LAM DONG74%(ラムドン74%)
豊かなカカオの風味と、プルーンやレーズン、エスプレッソのような爽やかな酸味のバランスが絶妙。
・DAK LAK70%(ダクラック70%)
大地の力強い香りと華々しいスパイシーさを感じられる一枚。複雑な風味を持ち、ワインやウイスキーと相性抜群。
・TIEN GIANG70%(ティエンジャン70%)
シングルオリジンシリーズの中でも食べやすい一枚。トリニタリオ種カカオ独特の濃厚さと繊細なシナモンとハチミツのような風味が特徴です。
内容量:24g×6枚
原材料:カカオ豆、きび砂糖、カカオバター
賞味期限:発送日から1ヶ月以上(SALE品を除く)
【MAROUについて】
MAROU(マルゥ)はベトナムで生まれたビーントゥバーチョコレートです。2人のフランス人がベトナムを旅する中で出会った、高品質なベトナム産カカオ。このカカオに惚れ込んだ2人が2011年に創業したのが「マルゥ」です。
シングルオリジンチョコレートの原材料は、ベトナムの6つの地域で収穫されたカカオときび砂糖だけ。カカオ産地の名前がそのままチョコレートの名前になっています。それぞれの産地ごとに異なる味わいをお楽しみください。