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SOLD OUT
※2月末〜3月上旬に入荷予定です。
100%カカオから作られたパウダー。
アルカリ処理をしていないためカカオ本来の味わいを楽しめます。
内容量:250g
原材料:カカオ豆
賞味期限:製造日から24ヶ月
-おすすめレシピ-
ホットチョコレート
【材料】
カカオパウダー 14g
牛乳 200ml
砂糖 10g
【作り方】
① ボウルでカカオパウダーと砂糖をよく混ぜる
② ソースパンで牛乳を温める
③ 牛乳が温まったら火を止める
④ ③で温めた牛乳の3分の1を①のボウルに入れ、カカオパウダーの塊がなくなるまで約30秒しっかりかき混ぜる
⑤ ④をソースパンの牛乳に加え、よく混ぜる
⑥ 再度加熱する
⑦ 約2分よくかき混ぜて完成
ミントの葉やシナモンをトッピングしても美味しくいただけます。
【MAROUについて】
MAROU(マルゥ)はベトナムで生まれたビーントゥバーチョコレートメーカーです。2人のフランス人がベトナムを旅する中で出会った、高品質なベトナム産カカオ。このカカオに惚れ込んだ2人が2011年に創業したのが「マルゥ」です。それぞれの産地ごとに異なる味わいをお楽しみください。